Asteraceae Asteraceae La alcachofa o alcaucil (Cynara scolymus) es una planta cultivada como planta comestible en climas templados. Pertenece al género de las Cynara dentro de la familia Asteraceae. Se nombra como alcachofa, tanto la parte de la planta entera, como la inflorescencia en capítulo, cabeza floral comestible. ...Wikipedia "Cynara scolymus"
Echinops ritro L. ...Wikipedia "Echinops ritro"
El girasol (Helianthus annuus, también llamado mirasol, chimalate, jáquima, tlapololote o maíz de Texas) es una planta herbácea de la familia de las asteráceas, cultivada como ornamental y oleaginosa, por su flor (en realidad una inflorescencia compuesta de múltiples flores) apical, de color amarillo vibrante, que rueda para mirar al sol. ...Wikipedia "Helianthus annuus"
Osteospermum es un género que pertenece a la familia Calenduleae, uno de la pequeña tribu de los girasoles familia ( Asteraceae). Anteriormente pertenecian al género Dimorphoteca, pero solo las especies de plantas anuales permanecen en este género. Las plantas perennes pertenecen al Osteospermum. El género Osteospermum tambien está muy próximo al pequeño género Chrysanthemoides, tales como C. incana y C. monilifera. ...Wikipedia "Osteospermum"
Basónimo: Pallenis spinosa (L.) Cass.
...Wikipedia "Pallenis spinosa"
El género Petasites se encuentra dentro de la familia Asteraceae . Las especies aquí incluidas son mayormente plantas que poseen un rizoma grueso que se extiende alrededor de la planta, y grandes hojas parecidad a las de ruibarbo, durante la época de actividad vegetativa. ...Wikipedia "Petasites"
Petasites hybridus es una planta herbacea perenne de la familia de las Asteraceae, nativa de Europa y del norte de Asia. Las flores de un color rosa pálido, se producen a principios de primavera, antes que aparezcan las hojas, encontrandose en una inflorescencia en espiga, sobre un tallo de unos 5-20 cm. Las hojas son grandes y redondeadas de 40-70 cm, dispuestas en un tallo de unos 80-120 cm. ...Wikipedia "Petasites hybridus"
Petasites speciosa se desarrolla en suelos húmedos y a la sombra, con preferencia en bordes de corrientes de agua y en terrenos encharcados cerca de arroyos. Sus flores de un color púrpura pálido, están agrupadas en una inflorescencia en espiga en el extremo de un tallo, apareciendo a principios de marzo. ...Wikipedia "Petasites speciosa"
El Senecio kleinia llamado "Verode" es una planta incluida en el género Senecio. Es una planta perenne que puede alcanzar los 150 centímetros de altura, se desarrolla abundantemente en las islas Canarias a pleno sol y tolera media sombra. ...Wikipedia "Senecio Kleinia"
Basónimo: Senecio squalidus L.( editado por vez primera en Species Plantarum de Linneo en el 1753.
...Wikipedia "Senecio squalidus"
El ka'a he'ê, stevia o azúcar verde (Stevia rebaudiana) es una planta de la familia de las asteráceas nativa de la región tropical de Sudamérica; se encuentra aún en estado silvestre en el Paraguay, especialmente en el departamento de Amambay, pero desde hace varias décadas se cultiva por sus propiedades edulcorantes y su bajísimo contenido calórico. ...Wikipedia "Stevia rebaudiana"
La achicoria amarga o radicheta (Taraxacum officinale), cuya flor amarilla es comocida como diente de león, es una planta de la familia de las asteráceas. Considerada por lo general una mala hierba, sus hojas se consumen sin embargo en ensalada, y se le han atribuído numerosas propiedades medicinales. ...Wikipedia "Taraxacum officinale"
Tragopogon es un género de varias especies de hierbas de la familia de las asteráceas, conocidas genéricamente como salsifíes o barbas de chivo. Incluye, además del salsifí común, varias especies silvestres. ...Wikipedia "Tragopogon"
El salsifí común (Tragopogon porrifolius, también conocido como barba de cabra o barbón) es una hierba nativa de la Europa mediterránea. El nombre "Tragopogon" (del griego τραγω, trago, "macho cabrío" y πογον, pogon, "barba") —por el que aparece ya mencionada por Dioscórides en su "Materia médica", por Plinio el Viejo en su " Historia natural" y por Teofrasto en su "Historia de las plantas"— le viene de la cabellera o barba que pende de la cumbre del tallo. ...Wikipedia "Tragopogon porrifolius"
El salsifí de prado (Tragopogon pratensis) es una hierba de la familia de las asteráceas. Muestra una roseta basal con hojas alargadas; del centro de ésta nace el tallo floral. La corola sólo se abre durante unas pocas horas tras el amanecer, y quedar cerrada en forma de pico el resto del día. Al igual que otras especies del género Tragopogon, recibe el nombre de barba de cabra porque de la corola cerrada escapan filamentos blanquecinos o pardos que asemejan las pilosidades de un macho cabrío. Son comestibles la raíz y sus brotes tiernos. ...Wikipedia "Tragopogon pratensis"
El género Xanthium, también conocido como arrancamoños de la familia de las Asteraceae, son plantas herbáceas anuales de aspecto rústico, las cuales producen duras semillas espinosas en forma de cadillo redondeado que se pinchan en el pelo o la ropa y son difíciles de extraer. ...Wikipedia "Xanthium"
El Xanthium spinosum, comúnmente conocido como arrancamoños o agarramoños del género xanthium es una planta herbácea anual de unos 30 cm. de altura. Posee hojas lanceolado- lobuladas de color verde oscuro con envés grisáceo o blanquecino.
Las flores, de dos tipos, son de color amarillento o verdoso. Las productoras de polen nacen sobre cortas ramillas terminales. Las productoras de semillas surgen arracimadas en las axilas de las hojas. ...Wikipedia "Xanthium spinosum"
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