Bebidas alcohólicas

La absenta (proveniente del latín absinthĭum, y este del ἀψίνθιον, afinthion) se trata de una bebida con alto contenido alcohólico (de hasta 85º) y con sabor muy parecido al licor de anis, es un compuesto de hierbas y florer de plantas medicinales y aromáticas, donde la más predominante es la Artemisia absinthium (denominada también como madera de guasanos) junto con el especialmente el ajenjo y el regaliz. Se denomina erróneamente a veces como un licor, la absenta no contiene azucar añadido"Traite de la Fabrication de Liqueurs et de la Distillation des Alcools" Duplais (1882 3rd Ed, Pg 249) ...Wikipedia "Absenta"

Aguardiente es el nombre genérico de bebidas alcóhólicas, de entre 40 y 45 grados, que pueden ser bebidos, ya sea puros, añejados, aromatizados o mezclados. Se obtienen por destilación del vino o de determinados cereales, frutas o semillas, como centeno, cebada, bayas de enebro, cereza, uvas y el anís, entre otras. ...Wikipedia "Aguardiente"

Alcohólicos Anónimos es una organización no lucrativa que realiza reuniones de personas que quieren abandonar el alcoholismo mediante terapia de grupo. ...Wikipedia "Alcohólicos Anónimos"

El alcoholismo es una dependencia con características de adicción a las bebidas alcohólicas. Se caracteriza por un ansia de beber alguna sustancia alcohólica, pérdida de autocontrol, dependencia física y síndrome de abstinencia. ...Wikipedia "Alcoholismo"

(Anís paloma) Su elaboración está regulada por la denominación de origen bebidas espirituosas de Alicante junto con la del aperitivo café de Alcoy, el herbero y el cantueso ...Wikipedia "Anís paloma"

(Anisados) Son destilados de anís típicos de la región de Los Andes, los más reconicidos son los colombianos en donde cada departamento de ese país tiene su empresa licorera con su aguardiente local. ...Wikipedia "Anisados"

:Plis-Play (llamado burret fuera de Alcoy) café-licor y cola ...Wikipedia "Aperitivo café de Alcoy"

El bacanora es un licor destilado originario de México, incoloro y de alta graduación alcohólica. Parecido al mezcal, es elaborado a base del vegetal Agave pacifica o A. yaquiana. ...Wikipedia "Bacanora (licor)"

Las bebidas alcohólicas son bebidas que contienen el etanol (conocido popularmente como alcohol). La dependencia a las bebidas alcohólicas se denomina alcoholismo. ...Wikipedia "Bebida alcohólica"

Es aquella bebida que se obtiene al hervir una bebida fermentada, elevando la graduación del alcohol. A veces se le suele añadir ciertas sustancias acompañantes (aromas,azúcar o agua) para que sean más suaves y agradables de sabor. ...Wikipedia "Bebida destilada"

Es aquella bebida que se obtiene del reposo de vegetales y frutas con gran contenido de glucosa. Entre los principales tenemos: ...Wikipedia "Bebida fermentada"

Bigoteado es un modismo utilizado en Chile para aludir a un trago que reúne los restos de varias bebidas alcohólicas que quedan en los vasos de los bares, fondas o lugares donde se ingiera alcohol. ...Wikipedia "Bigoteado"

Botellón, botelleo o botellona es conocido como la costumbre establecida desde finales del siglo XX, sobre todo entre los jóvenes, de beber, principalmente alcohol ( cerveza, calimocho, licores de frutas, bebidas alcohólicas destiladas mezcladas con refrescos) en lugares públicos, al no haber ningún lugar destinado a ello, como parques o zonas abiertas de la vía pública. La denominación hace referencia a que, para abaratar el coste de la bebida, se consume el alcohol (mediante botellas y tetra brik de aproximadamente 1 litro, hielo y vasos de tubo o cachis, habitualmente adquiridos en supermercados o tiendas 24 horas), antes de dirigirse más tarde a pubs, discotecas, o conciertos donde el precio de las bebidas suele ser varias veces más caro. Se practica principalmente en España. ...Wikipedia "Botellón"

El brandy (apócope de brandewijn; holandés: vino quemado) es el término en general usado para el vino destilado, casi siempre con un 40-60% de volumen en etanol. Adicional al vino, este alcohol también puede ser hecho de pulpa de uva o de jugo de fruta fermentado. A menos que se diga lo contrario, el brandy está hecho de vino de uva. ...Wikipedia "Brandy"

La cachaça (también llamada pinga, branquinha, caxaca, caxa o chacha) es la bebida alcohólica destilada más popular de Brasil. Es un aguardiente que se obtiene como producto de la destilación de la caña de azúcar. ...Wikipedia "Cachaça"

thumb|250px|Cachis apilados ...Wikipedia "Cachi"

El café licor o burret es una típica bebida alcohólica valenciana, concretamente de las comarcas del Alcoià, el Comtat y el Valle de Albaida. Como su nombre indica, es una bebida de café con una graduación alcohólica que se encuentra entre los 15 y 20 grados y es de color negro. ...Wikipedia "Café licor"

La caipirinha o caipiriña es una bebida alcohólica ( cóctel) de Brasil consistente de cachaça o cachaza, limones, azúcar y hielo. ...Wikipedia "Caipirinha"

Kalimotxo, calimocho o Rioja libre son los nombres que recibe en España el combinado de vino tinto y refresco carbonatado de cola mezclados a partes iguales o similares (se puede cargar más o menos dependiendo del gusto). En Chile se lo conoce como jote, tincola o licor de ave. Es similar a la sangría y al zurracapote. ...Wikipedia "Calimocho"

Campari es una bebida alcohólica de grado medio, tonificante y refrescante, calificable como aperitivo, de característico color rojo y sabor amargo. ...Wikipedia "Campari"

Zona vinícola con Denominación de origen (DO), en la provincia de Zaragoza, que tiene como centro la localidad de Cariñena. ...Wikipedia "Cariñena (vino)"

(Chacolí) Txakolí. Bebida alcohólica producida a partir de uvas verdes, lo que provoca una cierta acidez. Ligeramente carbonatado. Graduación alcohólica unos 9'5º vol. ...Wikipedia "Chacolí"

La chicha es una bebida alcohólica que se conoce y se bebe en toda América Latina desde antes de la llegada de los españoles. Por lo general es una bebida suave, de no muchos grados alcohólicos. ...Wikipedia "Chicha"

Cola de mono es un trago chileno hecho en base de licor de aguardiente, leche, café y, en menor cantidad, extractos vegetales. Tambien se puede probar con vodka. Se caracteriza por pertenecer a la zona norte de la gastronomía chilena. ...Wikipedia "Cola de mono"

El coñac es una bebida alcohólica del mismo tipo del aguardiente, que se elaboraba a partir del vino de uva blanca de las cepas cultivadas cerca de Cognac, en el terreno cálido del departamento de Charente Francia. La caliza del suelo contribuye a la calidad del Cognac, debiendo su exquisito sabor y fragancia a los métodos de destilación y maduración en cebas de roble. ...Wikipedia "Coñac"

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